منوعات
-
الكاكا في موسمها… ألياف وفيتامين A في حبة واحدة: كيف تأكلها صح؟
الصورة: Sharlene Rochen / Unsplash حبة كاكا ناضجة بين إيديك هالأيام هي ببساطة فاكهة الخريف بأحلى صورها: لونها البرتقالي بيوعد…
أكمل القراءة » -
أبراج اليوم الأربعاء 28 تشرين الأول 2026… ماذا يقول الحظ لبرج الجوزاء ؟
تصميم: ليطاني نيوز ينتقل القمر فجر اليوم من برج الثور إلى برج الجوزاء (نحو الثالثة والدقيقتين بتوقيت بيروت)، وهو أحدب…
أكمل القراءة » -
الزيتون في موسمه… 4 أسباب تجعله ضيفًا دائمًا على مائدتك
الصورة: Taha Bensalmia / Pexels مع بداية موسم قطاف الزيتون في لبنان، يحضر الزيتون على موائدنا من الفطور إلى السلطة.…
أكمل القراءة » -
«لانسيت»: وفيات الحرّ تبلغ مستوى قياسيًا وخبراء يطالبون باعتبار المناخ حالة طوارئ صحية
الصورة: Francesco Ungaro / Pexels (تموز 2025) يرتفع الحرّ عامًا بعد عام، لكن الكلفة لم تعد تُقاس بالحرارة وحدها:…
أكمل القراءة » -
السفرجل… فاكهة الخريف: ماذا يقدّم لهضمك ومناعتك؟
الصورة: Sergej (strannik-sk) / Pexels مع قدوم الخريف يظهر السفرجل في الأسواق بلونه الأصفر ورائحته العطرية، وهو من الثمار التي…
أكمل القراءة » -
أبراج اليوم الثلاثاء 27 تشرين الأول 2026….ما هو اللون الاكثر حظاً لك ؟
تصميم: ليطاني نيوز يمرّ القمر اليوم في برج الثور بدرًا مضاءً بنسبة 98% في مقابل الشمس في العقرب، وهو…
أكمل القراءة » -
الذهب يرتفع إلى نحو 4006 دولارات للأوقية مع تراجع النفط وترقب قرار الفيدرالي الأميركي
الصورة: Robert Lens / Pexels ارتفعت أسعار الذهب اليوم الاثنين 26 تشرين الأول بعدما سجّلت في الجلسة السابقة أدنى مستوى…
أكمل القراءة » -
الكاجو: دهون مفيدة ومعادن كالمغنيسيوم والنحاس والزنك في حفنة صغيرة
الصورة: Towfiqu barbhuiya / Pexels يُقدَّم الكاجو في السهرات اللبنانية ضمن أطباق المكسرات، ويدخل في الحلويات والأرز بالمكسرات، لكنه إلى…
أكمل القراءة » -
يحضر جوز الهند في الحلويات اللبنانية كالهريسة والمعمول والمغلي …إليكم أبرز المعلومات عنه
الصورة: Eren Alkış / Pexels يحضر جوز الهند في الحلويات اللبنانية كالهريسة والمعمول والمغلي، وفي الكعك والمأكولات المحلاة، وهو…
أكمل القراءة » -
الهندباء: ورقة خضراء مرّة غنية بفيتامينات أ وC وK وتدعم الهضم
الصورة: Vitali Adutskevich / Pexels تُعدّ الهندباء البرية من الأوراق الخضراء التي يعرفها المطبخ اللبناني جيدًا، وتُطهى عادة مع البصل…
أكمل القراءة »