منوعات

الثوم: ما الذي تقوله الدراسات عن فوائده؟

الصورة: Márcio Carvalho / Pexels (Pexels License) يدخل الثوم في معظم المطابخ اللبنانية والعربية، من التومية إلى الأطباق المطبوخة، وتُنسب…

أكمل القراءة »

الفطر: ما الذي تقوله الدراسات عن فوائده؟

الصورة: Victoria Bowers / Pexels (Pexels License) مع برودة الطقس في الخريف، يكثر حضور الفطر في الأطباق من الشوربات إلى…

أكمل القراءة »

العنب: ما الذي تقوله الدراسات عن فوائده؟

الصورة: Gosia K / Pexels (Pexels License) مع استمرار موسم العنب في الخريف، تعود هذه الفاكهة إلى موائد كثيرة في…

أكمل القراءة »

العدس: ما الذي تقوله الدراسات عن فوائده؟

الصورة: Justinc / Wikimedia Commons (CC BY-SA 2.0) يُعدّ العدس من البقوليات الغنية بالبروتين والألياف، وتشير «كليفلاند كلينك» إلى أن…

أكمل القراءة »

السبانخ: ما الذي تقوله الدراسات عن فوائده؟

الصورة: Jeffery Martin / Wikimedia Commons (CC0) السبانخ من الخضار الورقية التي تصفها مصادر طبية بأنها من أغنى الأطعمة بالعناصر…

أكمل القراءة »

برنت قرب أعلى مستوى منذ أيار مع تصاعد الهجمات على السعودية

    الصورة: W.carter / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0) استقرت أسعار النفط تقريبًا في بداية تعاملات الجمعة في آسيا…

أكمل القراءة »

الذهب يهبط إلى أدنى مستوى في ثلاثة أشهر ويقترب من عتبة الـ4000 دولار

تراجعت أسعار الذهب اليوم الجمعة 23 تشرين الأول 2026، وسجّل سعر الأونصة نحو 4,015 دولارًا، وهو أدنى مستوى له منذ…

أكمل القراءة »

الجزر: ما الذي تقوله الدراسات عن فوائده؟

الصورة: Nick Fewings / Unsplash يحضر الجزر على الموائد في الخريف والشتاء، نيئًا في السلطة أو مطبوخًا في الحساء والأطباق…

أكمل القراءة »

الكيوي: ما الذي تقوله الدراسات عن فوائده للهضم والمناعة؟

الصورة: Jedesto / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0) تُعدّ ثمرة الكيوي من الفواكه الغنية بالفيتامينات والألياف، وتشير مراجعة نشرتها عيادة…

أكمل القراءة »

البروكلي: ما الذي تقوله الدراسات عن فوائده الغذائية وطرق طهيه؟

الصورة: Fungus Guy / Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0) يُصنَّف البروكلي ضمن الخضار الصليبية، ويقدّم، بحسب مركز «يو بي إم…

أكمل القراءة »